L'art de la viande
Situé dans le Centre ville d'Orléans dans le Loiret (45), notre restaurant Viandart, ouvert en 2021, propose des plats locaux faits maison à base de viande de qualité.
Les dirigeants, Jimmy et Stefano ARETE ayant travaillé pour de grands chefs tels que Jean-François Piège, Joël Robuchon ou encore Jean-Marie Gaulthier de l'Hôtel du Palais à Biarritz, ont à cœur d'innover régulièrement dans leur cuisine pour le plus grand plaisir des clients...
De plus, cette équipe à l'esprit convivial et familial saura vous conseiller les vins les plus en adéquation avec votre plat!
Merci d'effectuer vos réservations uniquement par téléphone
Sélection de vins de qualité
Découvrez notre carte de vins pour accompagner vos plats car au Viandart l'accord mets et vins est essentiel!
Les spécialités de la maison
Le tomahawk : une pièce unique et savoureuse à partager, est à découvrir parmi d'autres spécialités.
Viandes de producteurs locaux
Notre viande est sélectionnée auprès de producteurs locaux afin d'apporter fraîcheur et goût à votre plat.
Venez découvrir nos spécialités
Dégustez nos spécialités dans votre restaurant / steak house cosy et chaleureux en plein cœur d'Orléans!
Le meilleur de la viande dans votre assiette
Ils parlent de notre cuisine
Nos clients peuvent témoigner de la qualité de notre service.
N’hésitez pas à partager votre propre expérience !
Avis Google
Eike Tholema
il y a 2 mois
Die Bedienung und das Ambiente ist nett.
Was das Essen betrifft, bezieht sich die Bewertung auf das Entrecôte. Bestellt in "Medium".
Wir haben 2 bestellt.
Das angegebene Gewicht kann sehr in Frage gestellt werden, aber da ich keine Waage dabei hatte (wer hat das schon), kann man nur zweifeln ohne beweisen zu können. Und das alleine schmälert die Freude des Abends schon.
Inhaltlich:
Billiges geschmackloses Netzwerk an Sehnen und Fett, mit etwas Fleisch dazwischen. Aber Euros nehmen wie die Großen.
Bei einem haben wir aufgegeben und haben es zurück gehen lassen.
Und jetzt kommt die Härte:
Der Küchenchef hatte tatsächlich den Nerf, zu uns zu kommen und zu sagen: "Ich habe den Rest gewogen. Da war noch 20g Fleisch dran. Es kann nicht angehen, daß Sie fast aufessen und dann reklamieren!"
Und das mit einem drohenden Unterton.
Frechheit! Daß der überhaupt die Traute hatte, so eine Schuhsohle raus zu geben, da fehlen die Worte. Und dann das!
Er hat einen "Ersatz" geliefert:
Ähnlich sehnig, dafür aber knochentrocken durch gebraten.
Auch eine Art zu sagen, was man vom Gast hält (wenn ich es in Worte fasse, wird der Beitrag von Google geblockt).
Schade, daß sie einem einen sonst schönen Abend versauen.
Und es tut mir leid um jeden Cent.
Rebecca Beauvery
il y a 2 mois
Ce restaurant n'existe plus il a été remplacé , ne vous fiez pas a la carte sur le site internet celle ci n'a plus rien a voir 😔
Alexandre Dupont
il y a plus de 2 ans
Le restaurant " Viandart " est spécialisé dans la viande et ouvert en continue avec pause tea time l'après-midi. ( rue des halles à la place du bistro régent ). La viande est bonne. Bonne ambiance et belle déco. Un rodage sur le service serait apprécié, on a tous réclamés apéritif, pain, eau et on a abandonné pour le vin ! Revoir aussi le prix des plats ! Sortir à Orléans à testé le restaurant pour vous.
Le restaurant est fermé définitivement, remplacé par le chill !
jade spitzer
il y a 3 mois
Lieu très agréable, personnel chaleureux et accueillant, très bonne cuisine !
Vxx
il y a 4 mois
Très bon restaurant ! Je suis repassé en Mai 2023 mais je ne trouve plus votre restaurant, vous avez déménagé ou fermé ?
Restaurant à viande dans le Centre Historique d'Orléans
Notre restaurant se situe proche des villes de La Chapelle-Saint-Mesmin, Saint-Jean-Le-Blanc, Saint-Pryvé-Saint-Mesmin, Saran, Fleury-Les-Aubrais et Olivet. Possibilité de se garer facilement grâce aux deux parkings couverts à proximité...
Une carte variée pour les grands et les petits
Viandart
Notre chef met les petits plats dans les grands pour vous offrir une expérience culinaire unique. Les amoureux de la bonne cuisine auront l’occasion de déguster des plats raffinés aux saveurs authentiques.
À très bientôt dans notre restaurant !
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