Die Bedienung und das Ambiente ist nett.

Was das Essen betrifft, bezieht sich die Bewertung auf das Entrecôte. Bestellt in "Medium".
Wir haben 2 bestellt.
Das angegebene Gewicht kann sehr in Frage gestellt werden, aber da ich keine Waage dabei hatte (wer hat das schon), kann man nur zweifeln ohne beweisen zu können. Und das alleine schmälert die Freude des Abends schon.
Inhaltlich:
Billiges geschmackloses Netzwerk an Sehnen und Fett, mit etwas Fleisch dazwischen. Aber Euros nehmen wie die Großen.
Bei einem haben wir aufgegeben und haben es zurück gehen lassen.
Und jetzt kommt die Härte:
Der Küchenchef hatte tatsächlich den Nerf, zu uns zu kommen und zu sagen: "Ich habe den Rest gewogen. Da war noch 20g Fleisch dran. Es kann nicht angehen, daß Sie fast aufessen und dann reklamieren!"
Und das mit einem drohenden Unterton.

Frechheit! Daß der überhaupt die Traute hatte, so eine Schuhsohle raus zu geben, da fehlen die Worte. Und dann das!

Er hat einen "Ersatz" geliefert:
Ähnlich sehnig, dafür aber knochentrocken durch gebraten.
Auch eine Art zu sagen, was man vom Gast hält (wenn ich es in Worte fasse, wird der Beitrag von Google geblockt).

Schade, daß sie einem einen sonst schönen Abend versauen.
Und es tut mir leid um jeden Cent.

Ce restaurant n'existe plus il a été remplacé , ne vous fiez pas a la carte sur le site internet celle ci n'a plus rien a voir 😔

Le restaurant " Viandart " est spécialisé dans la viande et ouvert en continue avec pause tea time l'après-midi. ( rue des halles à la place du bistro régent ). La viande est bonne. Bonne ambiance et belle déco. Un rodage sur le service serait apprécié, on a tous réclamés apéritif, pain, eau et on a abandonné pour le vin ! Revoir aussi le prix des plats ! Sortir à Orléans à testé le restaurant pour vous.

Le restaurant est fermé définitivement, remplacé par le chill !

Lieu très agréable, personnel chaleureux et accueillant, très bonne cuisine !

Très bon restaurant ! Je suis repassé en Mai 2023 mais je ne trouve plus votre restaurant, vous avez déménagé ou fermé ?

Super dessert

Restaurant à recommander.
Accueil chaleureux. Patron commercial et agréable.
Cuisine fait maison, culinairement réussie. La purée aux truffes délicieuse et le tiramisu oreo, trop bon !
Le duo spritz !
Amicalement et à très vite ! 😉👍

Ce n'est plus le Viandart mais le Chill nous avons été surpris à notre arrivée d'où nous avions fait une réservation sans avoir été informé que celui-ci n'existait plus qui n'a rien à voir avec l'ancienne enseigne pas de carte de vin donc impossible de connaître le prix même pour un apéritif il faut demander ce qu'il y a car la aussi il n'y a pas de carte réelle si quand on paie l'addition on découvre le prix et beaucoup de manquement et des tarifs élevés et peu de choix nous avons été très déçus

Très bien super bon

Service long / pas de compétence/ plus de pain à 22h/
Les plats sont bon _ bonne carte des vins

Excellentes viandes. Service attentionné. Nous avons passé un très bon moment.